Doces ou travessuras? Doces, claro! Aprenda uma receita de brigadeiro assustadoramente deliciosa

Caveiras, monstros, bruxas e… brigadeiro? 💀🧛‍♂️ Isso mesmo. O Halloween, ou Dia das Bruxas, é conhecido pelas decorações pensadas para dar medo. O dia 31 de outubro é uma data para soltar a imaginação e ousar na fantasia. Mas que tal levar a temática para o prato? 🍫 A docente e chef do Senac Bento Gonçalves Marina Hoffmann Teles preparou brigadeiros especiais de Halloween em formato de abóbora e morceguinhos.

Então, quer aprender? Pegue os ingredientes, o caldeirão e coloque a mão na massa. 👩‍🍳

Fotos do post: Letícia Merlo

Ingredientes

🟨 1 lata de leite condensado;

🟦 100g de creme de leite (metade de uma caixinha);

🟥 1 colher de sopa de manteiga.

🦇 Para o brigadeiro de morcego:

1 e meia colher de cacau em pó;

Bolachas recheadas de chocolate;

Flocos de arroz ou confeito branco.

🎃 Para o brigadeiro em formato de abóbora:

Gotinhas de corante alimentício laranja;

Açúcar de confeiteiro;

Cravos.

Modo de preparo

🟡 De antemão, coloque todos os ingredientes na panela e mexa bem. Mas cuide e mantenha sempre em fogo baixo até desgrudar do fundo;

🟢 Após, deixe esfriar em temperatura ambiente;

🟣 Faça bolinhas e enfeite.

🔴 Para o brigadeiro em formato de abóbora, acrescente o corante à receita. Posteriormente, faça ranhuras na bolinha, como as texturas da abóbora. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e complete com um cravo no topo.

🟠 Ao finalizar o brigadeiro de morcego, polvilhe com cacau em pó e adicione as bolachas recheadas (divididas ao meio) como se fossem assas. Para os olhinhos, utilize flocos de arroz ou confeito, por exemplo.

Brigadeiros de Halloween
Brigadeiros de Halloween

Que tal? 👻 Os brigadeiros especiais de Halloween deram água na boca? Bora, então, se divertir preparando – e se deliciar provando – esses brigadeiros monstruosos? 😉

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